Print
Ingredients
1 iogurt natural eco (conserva més bitxets que els normals)
1.100 ml de llet pasteuritzada (UHT es carrega tot bitxet viu, i en hi ha que ens interessa)
2 cullerades soperes generoses, de llet en pols (Opcional, dona cremositat)
Directions
- Posem la llet en una olla al foc (baix) mentres preparem la resta. (no pot passar dels 45º
- Afegim el iogurt a la llet i remenem
- Afegim la llet en pols i disolem
- Abans no ens passem de la temperatura posem la barreja en els pots per portar a la iogurtera.
- Posem els pots a la iogurtera vigilant que no es toquin entre ells i amb les parets de la iogurtera (provocaría que es fagi líquid als iogurs)
- Programem 9 hores la iogurtera
- Posem iogurts a la nevera minim 4 hores abans de menjar-ne cap
Comentaris recents